Was macht denn nun den Unterschied?
Unsere Bratwürste werden roh oder gebrüht angeboten. Um die Bratwürste herzustellen, geben wir mageres Fleisch in den Kutter, eine Maschine zum Zerhacken und Vermischen von Lebensmitteln, gemeinsam mit Gewürzen, Kräutern und Eis. Danach wird das Brät in Schweine- oder Lammdärme gefüllt und kommt frisch in den Laden oder wird noch geräuchert oder gebrüht. Auf diese Weise können wir unseren Kunden eine Vielfalt an Wurstvariationen anbieten.
Bratwurst ist nicht gleich Bratwurst und es gibt schon regional sehr viele Unterschiede in Rezeptur und Herstellung. Deutsche Bratwürste sind international so beliebt, dass das Wort “Bratwurst” in vielen gängigen Sprachen aus dem Deutschen einfach übernommen wurde.
Welche Bratwurst-Sorten bietet Schiebocker?
Bratwurstspezialitäten
Jede Woche ein neuer Grillgenus: Unsere beliebten Bratwurstspezialitäten wechseln wöchentlich. Fragen Sie in einer unserer Filialen nach unserem Bratwurstkalender. Wir versuchen ständig neue, genussvolle Rezepte für Sie zu erdenken, damit die Bratwurst niemals langweilig wird, sondern jedes Mal zu einem Erlebnis!
Unsere Klassiker (ständig im Sortiment)
Unsere Bratwürste werden nach hauseigenen Rezepten hergestellt. Wir verarbeiten hochwertiges Fleisch aus eigener Schlachtung. Dies erlaubt uns die Verwertung von hochwertigstem Fleisch. In der Zubereitung setzen wir auf Gewürze und Spezialitäten von umliegenden Höfen, um der Wurst den perfekten Geschmack zu verleihen.
Karibik-Bratwurst 3er Pack
ab 4,20 €
Die Süße der exotisch, fruchtigen Mango und eine leichte Curry-Note ergänzen das klassische Brät und erschaffen eine neue Geschmackswelt, die Sie zu jeder Jahreszeit der Karibik ein Stück näherbringt.
Preis gilt für 3 Stück.
Chili-Cheese-Roster 3er Pack
ab 4,20 €
Der intensive Geschmack von Emmentaler Käse wird durch die leichte Schärfe der Chilis unterstrichen. Aber keine Angst, der Geschmack bleibt immer im Vordergrund und wird nicht von der Schärfe verdrängt.
Preis gilt für 1 Packung.
Bratwurst Feta-Olive 5er Pack
ab 5,25 €
Oliven und kräftiger Fetakäse geben dieser Bratwurst mit einem hohen Kalbsfleischanteil ihren besonderen mediterranen Geschmack.
Preis gilt für 1 Packung.
Rindsbratwurst 4er Pack
ab 8,40 €
Die besondere kräftig-deftige Bratwurst aus 100% bestem mageren Fleisch vom Lausitzer Rind. Eine wahre Gaumenfreude.
Preis gilt für 1 Packung
Kalbsroster 4er Pack
ab 3,60 €
Außergewöhnliche zart und leicht bekömmlich, auf Grund des hohen Kalbfleisch-Anteil im Brät.
Preis gilt für 1 Packung.
Lausitzer Mini 6er Pack
ab 2,70 €
Diese mittelgroben Bratwürstchen sind bei Groß und Klein auf jeder Grillparty gefragt.
Preis gilt für 1 Packung.
Schiebocker Landbratwurst
ab 1,70 €
Die rohe Bratwurst besteht aus feinem Brät mit einer herzhaften Würzung.
Preis gilt pro Stück.
Donnerstag bis Samstag erhältlich.
Bärlauch Bratwurst 4er Pack
ab 4,50 €
Der zu den Lauchgewächsen gehörende Bärlauch, auch als Waldknoblauch bezeichnet, sorgt durch sein knoblauchartiges Aroma für eine interessante Note.
Preis gilt für 1 Packung.
Französische Bratwurst
ab 1,75 €
Diese grobe Bratwurst, wird traditionell etwas schärfer gewürzt. Edle Gewürze wie Paprika, Chili, Knoblauch, Salz geben der Bratwurst die typisch rote Färbung.
Preis gilt pro Stück.
Donnerstag bis Samstag erhältlich.
Hausmacher Bratwurst
ab 1,70 €
Das magere Schweinefleisch der groben, rohen Bratwurst entstammt von Schweinen aus unserer Region.
Preis gilt pro Stück.
Grillbratwurst 3er Pack
ab 4,50 €
Klassisch, Original und Lecker.
Preis gilt für 1 Packung.
